Skoro každý pokročilejší uživatel GNU/Linuxu zná projekt Wine, jehož cílem je v maximální míře umožnit spouštění programů pro Windows na unixových systémech (nejen Linuxu, ale i OS X a *BSD). Řada zajímavých programů je ale napsána jen pro systém OS X (dříve známý jako Mac OS X) od firmy Apple.
Projekt Darling má za cíl řešit právě tento problém. Už dříve vznikl jakýsi wrapper, který umožňoval spouštět jednoduché programy, ale jeho autor ho neměl v plánu rozvíjet. Všiml si toho Luboš Doležel a napadlo ho, že by to mohlo být opravdu zajímavé. Pustil se do díla a rozhodl se využít projekt i pro svou diplomovou práci. Čerstvý článek na serveru Phoronix upozorňuje na to, že projekt se dynamicky posouvá kupředu a přestože ještě zbývá spousta práce, řada aplikací už je schopna s pomocí tohoto emulátoru (resp. spíše wrapperu, podobně jako u Wine) úspěšně běžet. Navíc rychlost běhu je na úrovni nativního provozu na jádře Darwin.