Projekt Wikivoyage vznikl v roce 2006 jako on-line cestovní průvodce. Zpočátku byl jen v němčině a italštině, provozovala ho nezisková organizace Wikivoyage Association. Jak název napovídá, jedná se o komunitní projekt, kdy informace přidávají a upravují dobrovolní editoři (celkem jich je asi 200). Wikivoyage nyní obsahuje asi 50 000 článků a je k dispozici v 9 jazycích (čeština mezi nimi bohužel není).
Nyní Wikivoyage přechází pod křídla Wikimedia Foundation, která provozuje například encyklopedii Wikipedia a další projekty jako Wikimedia Commons, Wiktionary (Wikislovník) nebo Wikiquotes (Wikicitáty). Wikivoyage Association bude svými programy projekt a jeho komunitu i nadále podporovat.